هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات حبيبيتي يا جزائر
{السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إخواني أعضاء وزوار منتدى رؤى الاسلام فى كل مكان كل عام وانتم بخير بقدوم العام االميلادي الجديد 2010 وان شاء الله يكون عام سعيد على جميع الامه الاسلاميه , عام سعيد عليكم وباذن الله يكون احسن من العام السابق تحيات الادارة .}
عدد المساهمات : 80 نقاط : 125 تاريخ التسجيل : 03/01/2010 الاكلة المفضلة : الحلويات
موضوع: كرات اللحم بالخضروات السبت يناير 09, 2010 4:20 am
المقادير 200 جرام لحم عجل مفروم خال من الدهون جزرتان مبشورتان كوستان مبشورتان بطاطا متوسطة الحجم مبشورة 2/1 بصلة مفرومة ملعقة صغيرة من صلصة طماطم بيضة مخفوقة قليلاً ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
الطريقة يمزج اللحم والخضار مع الصلصة والبيض معاً نضع قليلاً من الطحين على اليدين ونشكل كريات صغيرة نضع ملعقة من الزيت في قدر غير قابل للالتصاق تصف الكرات ونضيف ماتبقى من الزيت عليها وتشوى في فرن حار حتى تنضج من الداخل تقدم الكرات مع المعكرونة المسلوقة أوالأرز المسلوق وبالهناء والعافية
akram Admin
عدد المساهمات : 108 نقاط : 256 تاريخ التسجيل : 01/01/2010 العمر : 27
موضوع: رد: كرات اللحم بالخضروات السبت يناير 09, 2010 6:15 am